A tökéletesség iránti elkötelezettség mindig is Mihályi László és csapata munkájának egyik alappillére volt. Meggyőződése, hogy a folyamatos fejlődés, a szakmai alázat és az új megoldások keresése teszi lehetővé, hogy vendégeinek minden alkalommal a lehető legmagasabb minőséget és élményt nyújtsa.

Ezt a szemléletet erősíti az a fejlesztés is, amelynek keretében a CUKIBA 12 Kereskedelmi és Szolgáltató Kft. 36,99 millió forint vissza nem térítendő európai uniós támogatást nyert el a Széchenyi Terv Plusz program GINOP_PLUSZ-2.1.3-24 kódszámú, „KKV-k innovációs képességének támogatása” elnevezésű pályázat keretében, az Európai Unió támogatásával és a magyar állam társfinanszírozásával megvalósuló projekt révén (tervezett befejezési határidő: 2027.04.30.).

A „Gyártási és marketing folyamatok innovációja, digitalizálás a Mihályi Patisserie-nél” című projekt célja a gyártási folyamatok korszerűsítése és a kapacitás bővítése, amely lehetővé teszi a cukrászati termékek – legyen szó desszertekről, fagylaltról, krémalapanyagokról, csokoládékészítményekről, szörpökről vagy lekvárokról – még hatékonyabb, ugyanakkor változatlanul magas minőségű előállítását. Az innováció részeként új eszközök beszerzése is megvalósul, támogatva a mindennapi munkát és a precíz kivitelezést.

A projekt másik fontos pillére a marketingfolyamatok megújítása és digitalizálása. Egyedi, innovatív cukrászatként kiemelten fontos számára, hogy megjelenése és kommunikációja is hűen tükrözze azt a minőséget és gondosságot, amelyet termékeiben képvisel.

A folyamatos technológiai fejlesztések mind azt a célt szolgálják, hogy a vendégélmény és a kiszolgálás színvonala tovább emelkedjen – változatlan tisztelettel a szakma, az alapanyagok és a vendégek iránt.